陜西服裝工程學院，成立于1994年，建校初期，經陜西省教育廳批準設立陜西服裝進修學院。

1998年，成為高等教育學歷文憑考試試點院校之一。

2002年，經陜西省人民政府批準，教育部備案，設立陜西服裝藝術職業學院。

2006年，與法國時裝工會教育集團i fa國際時裝設計師學院聯合辦學，實行中法合作時尚教育

2008年，服裝設計專業被評為省級重點專業

2009年，學院榮獲陜西省校園文化建設優秀成果二等獎

2010年，學院被陜西省公安廳、教育廳、綜治委授予“陜西省平安校園”稱號

2011年，國家教育部批準建立陜西服裝工程學院，成為獨具特色的普通本科院校。

今天，陜西服裝工程學院是經教育部批準設立的、具有學士學位授予權的全日制普通民辦本科高校。